栄養指導

続けられる食事改善をサポート

食事療法は、生活習慣病や心臓病の治療において欠かせない要素です。しかし、「制限ばかりで続けられない」「何を食べて良いかわからない」という声も多く聞かれます。

兵庫県尼崎市のかねこ内科循環器クリニックでは、管理栄養士による個別の栄養指導を行っています。患者様のライフスタイルや食事の好みを伺いながら、無理なく続けられる方法を一緒に考えていきます。医師も栄養指導の内容を確認し、診察の中で患者様と相談しながら治療を進めています。

こんな方が対象です

• 高血圧で塩分制限が必要な方
• 糖尿病で血糖コントロールが必要な方
• 脂質異常症でコレステロールや中性脂肪が気になる方
• 心不全で塩分・水分の管理が必要な方
• 慢性腎臓病で食事制限が必要な方
• 肥満・メタボリックシンドロームで減量が必要な方
• 低体重で栄養状態の改善が必要な方

など

当院の栄養指導の特徴

「制限」だけでなく「食べること」も大切に

一般的な栄養指導は、塩分を減らす、カロリーを抑える、糖質を控えるなど「制限」が中心になりがちです。もちろん必要な制限はありますが、当院では過度な制限よりも「何をどう食べるか」を重視しています。

特にご高齢の方の場合、制限を厳しくしすぎると食事量が減り、かえって健康を損なうことがあります。塩分制限を頑張りすぎて食事が進まなくなり、体重が減ってしまうケースも少なくありません。

高齢者の「低体重」対策に注力

当院が特に力を入れているのが、ご高齢の方の「低体重」対策です。

高齢者の低体重は、筋力低下、骨粗鬆症、骨折、免疫力低下など、様々な問題を引き起こします。転倒・骨折をきっかけに寝たきりになるケースも多く、低体重を防ぐことはとても重要です。

当院では、食事量を維持しながら、特にタンパク質をしっかり摂っていただくことを重視しています。自覚症状がなくても、低体重の傾向がある方には早めに栄養指導を行い、将来のリスクを減らすよう努めています。

医師と管理栄養士が連携

栄養指導は管理栄養士が担当しますが、医師も指導内容を確認し、診察の中で患者様と相談しながら治療方針を決めています。

例えば、心不全の方の塩分制限と低体重のバランス、糖尿病の方の血糖コントロールと必要カロリーのバランスなど、病状に応じた調整が必要な場合も、医師と管理栄養士が連携して対応します。

続けられる方法を一緒に考える

栄養指導で大切なのは、「続けられること」です。いくら理想的な食事内容を提案しても、実践できなければ意味がありません。

当院では、患者様の生活リズムや食事の好み、ご家族の状況なども伺いながら、取り入れやすいものから始めていただくようにしています。「これなら続けられそう」と思っていただけるよう、取捨選択を一緒に相談しながら進めていきます。

栄養指導の流れ

• 医師の診察：病状や検査結果を確認し、栄養指導が必要かどうかを判断します
• 管理栄養士との面談：現在の食事内容や生活習慣を伺い、改善点を一緒に考えます
• 食事プランの提案：患者様に合った具体的な食事のアドバイスを行います
• 継続フォロー：定期的に食事内容や体重、検査値の変化を確認し、必要に応じて内容を調整します